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KACY

piatto, nero, 20cm

12,47
24,95
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Ceramiche nere fatte a mano per gli appassionati di slow food

Vuoi preparare pasti più sani e fare colpo quando li servi? La ceramica nera fatta a mano di La Chamba, Colombia, è un must per gli appassionati di slow food. Prepara piatti saporiti senza grassi aggiunti cuocendo gli ingredienti delicatamente, in modo che mantengano la loro umidità. Ogni pentola, padella e piatto è fatto in modo interamente naturale, e mantiene il sapore più puro di ogni ingrediente.

Sulle rive del fiume Magdalena a La Chamba, l'unico posto in Colombia dove si producono queste tipiche ceramiche nere, la tecnica secolare si tramanda di madre in figlia. Una miscela speciale di tre tipi di argilla viene riscaldata a 750 °C e acquisisce il suo caratteristico colore nero attraverso uno speciale processo di affumicatura. Ogni articolo è lucidato a mano con pietre preziose per ottenere una finitura lucida.

Il modo tradizionale in cui l'argilla di La Chamba viene cotta provoca piccole ammaccature o macchie sulla superficie, rendendo ogni pezzo unico e insostituibile.

Before using the pottery for the first time, wash the items to remove any residue, fill them with water and let it boil for about 20 min. to help reduce porosity. To avoid scratching, do not use metal scouring pads and use wooden or plastic utensils when serving. All the cookware and tableware can be used over direct heat sources, but the use of a diffuser is recommended with electric rings. The products are oven, microwave and dishwasher proof.

Specifiche

Lunghezza 21 cm
Larghezza 21 cm
Altezza 2.5 cm
Peso 0.59 kg
Materia Maiolica
Colore Nero
Finitura Nero
Numero articolo 1500102023

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